Chocolating Gourmet – Praliné Bouteille 270g à l’unité

13.00 €

Disponibilité : 3 en stock

CHOCOLATING® Praliné est préparé en utilisant du chocolat noir de couverture à base de 72% de cacao auquel est associé un praliné de noisettes d’Italie à 60%. Onctueux et suave, il préserve le vrai goût intense du chocolat, qui se marie aux parfums torréfiés de la noisette.

CHOCOLATING est un chocolat chaud, prêt à l’emploi, d’une superbe onctuosité, et qui préserve le vrai goût du chocolat. Une boisson gourmande à réchauffer et déguster dans une tasse espresso de chocolat® pour un plaisir gourmand et non coupable. Peut accompagner vos desserts et goûters maison. Sans produits laitiers. Sans adjonction de sucres. Sans conservateurs ni épaississants. Pour un instant de plaisir, de réconfort et de gourmandise.

Comment réchauffer mon Chocolating ?

Le plus rapide est l’utilisation d’un four à micro-ondes. L’usage d’un bain-marie est tout aussi adapté, chacun sa préférence.

1) Préchauffez la bouteille ouverte (pleine) 30 secondes. Rebouchez. Secouez. Cette opération permet de fluidifier le produit après ouverture;

2) Versez la quantité voulue dans une tasse espresso, récipient idéal pour déguster votre Chocolating;

3) Réchauffez la tasse quelques secondes à peine (en fonction de la puissance de votre four);

4) Dégustez!

5) Une fois la bouteille ouverte, conservez-la rebouchée au réfrigérateur pendant 15 jours (ou moins si vous n’y résistez pas).

Chocolating Gourmet - Praliné-produits-écologiques-Paris-12e

Disponibilité : 3 en stock

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“Nous revenons aux sources du chocolat qui fut d’abord une boisson et lui redonnons toutes ses lettres de noblesse.

Nous préservons le goût originel du chocolat noir, à haute teneur en cacao, avec un assemblage issu des meilleurs terroirs.

Nos matières premières prennent leur source dans une agriculture durable offrant de meilleures perspectives pour les producteurs et notre planète, selon une agriculture raisonnée, équitable et écoresponsable.

Nous coproduisons dans l’atelier d’un lycée professionnel situé en Bourgogne, qui forme des étudiants et contribue à l’animation rurale, à l’insertion scolaire, professionnelle, et sociale des jeunes et adultes.

Une boisson saine, pleine d’énergie, pour embellir vos journées

Les bénéfices pour la santé du cacao et du chocolat noir de qualité sont nombreux. Vitamines, antioxydants, théobromine, minéraux dont le magnésium, le zinc et le fer.

De par le choix des ingrédients de qualité, du chocolat noir aux arômes naturels, et l’absence de tous additifs de type colorants, conservateurs, ou épaississants, nous fabriquons nos chocolats chauds avec le plus grand respect.

Notre procédé unique de fabrication, innovant et reconnu par un brevet français, vous permet de déguster un chocolat chaud d’une belle onctuosité, respectueux des plantes de la terre, et dans une approche la plus naturelle.”